Dobrze zorganizowana lodówka
2 Oklaski 
Mieszkasz sam/a i przypominasz sobie o zrobieniu zakupów dopiero wtedy, gdy w lodówce kończy się piwo? Masz dużą rodzinę i nie wiesz, jakie zrobić zapasy, aby zaspokoić potrzeby wszystkich jej członków?
Jak uporządkować artykuły w lodówce – praktyczny poradnik
Nieważne czy Twoja lodówka jest do połowy pusta, czy pełna. Kluczowe znaczenie ma prawidłowe przechowywanie żywności, której celem jest uniknięcie tworzenia się pleśni i bakterii oraz konieczności wyrzucania zepsutych produktów.
Temperatura lodówki nawet jeśli zostanie ustawiona na zalecane 4°C, nie będzie jednorodna – będzie niższa na dole i wyższa u góry.
Jak ułożyć jedzenie w lodówce
Na wyższych półkach (około 8°C) przechowuj jajka, sery, jogurty, słodycze i dżemy. Pośrodku (około 4-5°C) umieść wędliny, gotowane potrawy i warzywa, sosy oraz wszystkie produkty, które należy „przechowywać w lodówce po otwarciu”. Na samym dole (od 2 do 4°C) trzymaj nietrwałe produkty, takie jak świeże ryby i mięso.
Dolne szuflady (około 10°C) są przeznaczone do przechowywania owoców i warzyw. Zbyt niskie temperatury mogłyby je uszkodzić. Aby przedłużyć ich żywotność, rozłóż na dnie szuflady arkusz ręcznika kuchennego lub papierowe serwetki. Wchłoną one nadmiar wilgoci i spowolnią proces psucia się warzyw i owoców.
Balkonik drzwi lodówki (do 10-15°C) to miejsce na napoje, sosy, masło, mleko oraz jajka, które można włożyć do specjalnego pojemnika.
Oto idealna lodówka. Łatwe, prawda?
Podobało ci się? Wtedy mogą być brawa!
2 Oklaski Opowiedz nam o swoich doświadczeniach na naszej stronie na Facebook!
Wypowiedz się!
